CO DĚLÁME
Od tradičního Texas/Memphis BBQ, přes domácí klobásky, trhané vepřové maso (pulled pork), hovězí hrudí (beef brisket), vepřová a hovězí žebra, krůtí a kuřecí stehna, křídla až po fúzi našeho low’n’slow masa s asijskou kuchyní.
KDO JSME
Sultán, hlavní „mozek“ s více jak patnáctiletou praxí v gastronomii a láskou k tradiční USA a asijské kuchyni. Profesionální dovednosti má nabrané na dlouhé cestě z běžných kuchařských pozic na šéfkuchařské, práce v hotelových prestižních restauracích i lektorské činnosti.
UDRŽITELNÉ ZDROJE
Všechny naše pokrmy dostanete vždy v kvalitním nádobí z přírodních obnovitelných materiálů, žádné jednorázové plasty u nás nedostanete. Netopíme elektřinou ani plynem.
KONTAKT
Máte chuť na catering od nás, speciální požadavky, dotazy nebo chcete Hell Smoke na vaši událost? Není nic jednoduššího, než nás kontaktovat!
Hell Smoke BBQ s.r.o.
Praha 5, Smíchov, Kováků 905/4
IČ: 10941983
DIČ: CZ10941983